catering oh catering, itu yang jadi sorotan utama dari acara kawinan. makanan selalu jadi bagian utama dari acara kawinan. klo makanan ga enak otomatis jadi bahan omongan para tamu terutama para ibu-ibu dengan mulutnya yang luar biasa, jadi bahan nyinyir disetiap arisan (based on true story)..
soo untuk catering gue pilih Dwi Tunggal Citra, kenapa ? karena catering ini rasanya enak dan harga bersahabat. pertama kali nyoba catering ini waktu dateng ke acara kawinan anak temen nyokap tapi waktu itu namanya masih Herning(nama ownernya klo ga salah), sekarang udah ganti jadi Dwi Tunggal Citra. yang menarik dari catering ini adalah cara penyajian makanannya setiap stall atau buffet dikasih fresh flower, bahkan dimeja VIP pun dikasih fresh flower. klo ngomongin soal rasa yaa udah ga salah aja pilih catering ini. untuk acara gue nanti tamunya ga banyak cuma 400 undangan jadi total tamu yang dateng itu sekitar 800 orang. berhubung si pacar udah biasa ngurus wo jadi doi hatam deh tuh berapa jumlah buffet and stall yang harus kita pesen.
untuk buffet gue ambil porsi untuk 400 orang, dan untuk stall gue ambil 6 gubukan. pesen dari bokap adalah, perbanyak kambing guling. bapake pengen kambing guling jadi makanan utama. untuk satu kambing = 40 porsi jadi minimal itu harus pesen 4 kambing klo mau aman untuk semua tamu, tapi permasalahannya adalah harga satu kambingnya aja udah mahal bapaaakk :'( tapi untung doi jadi sponsorr utama untuk catering. untuk stall yang gue ambil itu ada roti jala + gule kambing, dimsum, roasted duck, roasted beef, kambing guling and pasta.
Ini beberapa price list dwi tunggal citra
Ini beberapa price list dwi tunggal citra
ini salah satu menu buffet yang ditawarin sama Dwi Tunggal Citra gue ambil paket B, katanya sih mending ambil paket ini aja ya udah sayaahh mah nurut aja klo soal catering sih keputusan ada di mamake and bapake. ini aja sih yang bisa gue infoin soal catering,semoga ada yang baca blog ini dan semoga membantu untuk siapapun yang membutuhkan info soal catering ini,